Ge.Ne Africa è un ramo importante di Ge.Ne Group ed è composta da tre società in Senegal, Mauritania ed Egitto.
Il pesce viene pescato, selezionato e lavorato presso i nostri due stabilimenti specializzati in Africa, gestiti da esperti del settore e personale di fiducia.
La qualità per il Gruppo Ge.Ne è sempre al primo posto: certificazioni europee e controlli continui su tutta la filiera lo garantiscono.
Disponiamo delle licenze necessarie per l'esportazione in quasi tutto il mondo del il nostro pesce fresco, congelato e lavorato in loco.
L'approvvigionamento costante di pesce fresco e congelato da questi punti strategici è fondamentale per l'internazionalizzazione e per il controllo della filiera del prodotto.
Barche presenti in Mauritania, Senegal ed Egitto, sono a nostra completa disposizione per assicurarci sempre il miglior prodotto e la prima disponibilità. Commercializziamo anche direttamente all'estero.
IL FRESCO PESCATO:
- Il prodotto è di altissima qualità.
- Il pesce selvatico cresce nutrendosi di plancton ed altri pesci presenti in natura: non subisce alcuna alterazione in vasca e non conosce mangimi e/o antibiotici.
- Per questi motivi il pesce selvatico pescato, rispetto a quello allevato, è più sano, è più ricco in Omega 3 e sali minerali, nonché più gustoso e compatto.
- Ge.Ne Group, presso le aziende africane, può appoggiarsi solamente a pesca artigianale di giornata.
- Ogni tipologia di pesce ha i suoi cicli stagionali naturali.
- Forniamo anche, al nostro cliente, la possibilità di riceverli freschi già puliti ed in comodi filetti.
Piroghe locali africane pescano solamente e quotidianamente per noi.
Il pesce fresco viene conservato in cella 0° + 4° C. Non contiene additivi chimici.